top of page
All Posts
Ein ruhiges Gespräch mit Tan Oral
Ünlü karikatürist Tan Oral, sadece çizgileriyle değil, sade yaşamıyla da ilham veriyor. Sabahattin'in konuğu olarak deniz kokulu bir öğle yemeğinde…
Serkan Korkmaz
23. Apr.1 Min. Lesezeit
Vom Telegraph gelobt
İngiliz basını Balıkçı Sabahattin’i İstanbul’un en özel balık lokantalarından biri olarak tanıttı. Tarihi atmosferi ve lezzetiyle uluslararası sahnede...
Serkan Korkmaz
23. Apr.1 Min. Lesezeit
Die bevorzugte Methode ist Grillen
Sabahattin Korkmaz'ın felsefesi net: “Taze balık en sade haliyle güzeldir.” Gazete röportajında yılların birikimiyle mutfağını anlatıyor...
Serkan Korkmaz
23. Apr.1 Min. Lesezeit
Zu den Klassikern der Türkei
Oksijen jürisi tarafından "Türkiye’nin 100 Klasik Yaz Lokantası" arasına seçildi. Sultanahmet’te bir yaz masası, hafızalarda yer ediyor.
Serkan Korkmaz
23. Apr.1 Min. Lesezeit
In der Auswahl „Auswahltabellen“
The New York Times tarafından “Choice Tables” seçkisine alınan Balıkçı Sabahattin, İstanbul’un simge restoranlarından biri olarak öne çıkıyor...
Serkan Korkmaz
23. Apr.1 Min. Lesezeit
bottom of page