top of page
All Posts
Una conversación tranquila con Tan Oral
Ünlü karikatürist Tan Oral, sadece çizgileriyle değil, sade yaşamıyla da ilham veriyor. Sabahattin'in konuğu olarak deniz kokulu bir öğle yemeğinde…
Serkan Korkmaz
23 abr1 Min. de lectura
Elogiado por The Telegraph
İngiliz basını Balıkçı Sabahattin’i İstanbul’un en özel balık lokantalarından biri olarak tanıttı. Tarihi atmosferi ve lezzetiyle uluslararası sahnede...
Serkan Korkmaz
23 abr1 Min. de lectura
El método preferido es asar a la parrilla
Sabahattin Korkmaz'ın felsefesi net: “Taze balık en sade haliyle güzeldir.” Gazete röportajında yılların birikimiyle mutfağını anlatıyor...
Serkan Korkmaz
23 abr1 Min. de lectura
Entre los clásicos de Turquía
Oksijen jürisi tarafından "Türkiye’nin 100 Klasik Yaz Lokantası" arasına seçildi. Sultanahmet’te bir yaz masası, hafızalarda yer ediyor.
Serkan Korkmaz
23 abr1 Min. de lectura
En la selección “Tablas de selección”
The New York Times tarafından “Choice Tables” seçkisine alınan Balıkçı Sabahattin, İstanbul’un simge restoranlarından biri olarak öne çıkıyor...
Serkan Korkmaz
23 abr1 Min. de lectura
bottom of page